南昌
滕王阁临江独立看落霞孤鹜，清晨街角一碗香油拌粉配瓦罐慢火煨汤，赣派老宅在樟木浓荫中沉静安详。
南昌雄踞在江西中北部开阔平坦的赣抚平原腹心，八百里赣江自南向北奔流穿城而过，由此注入中国最大的淡水湖鄱阳湖。这里是“物华天宝，人杰地灵”的千年江南名郡，唐代初唐四杰王勃在此登临滕王阁，写下了“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”的绝唱千古。南昌既是一座将大江、大湖与厚重文化完美融合的平原水乡，更是一座生活气息极其浓烈热忱的市井之城。清晨老弄堂里，一碗淋满自榨香油、小米椒、萝卜干与油炸花生米的南昌拌粉，配上一盅在特制大瓦缸内微火慢煨七小时的瓦罐煨汤，在滚烫香辣中开启了英雄城朴实生动的烟火岁月。
走走看看
滕王阁雄踞赣江之滨，高阁飞檐九层展现唐宋盛世楼阁营造风规；八大山人纪念馆（青云谱古道院）松柏荷塘环绕，完整展示朱耷冷逸空灵的书画珍品；八一起义纪念馆保留当年起义总指挥部大楼与珍贵近代史实物；安义古村群汇聚罗田、水南与京台三座明清古村，完整保存赣派明清麻石街巷与雕花门楼；海昏侯国遗址公园展示汉代列侯墓园极其震撼的数万枚五铢钱、金饼与精美青铜车马编钟。
吃些什么
南昌拌粉选用优质晚籼米磨浆制成的弹牙圆粉，煮熟后过冷水，拌以香油、生抽、蒜末、剁椒、萝卜干丁、腌雪菜与香脆油炸花生米，干香爽滑酸辣浓烈；瓦罐煨汤将陶土小瓦罐装入肉饼、排骨、土鸡加纯山泉水，放入大瓦缸中以硬木炭火慢煨七小时，汤清味厚清润回甘；南昌啤酒鸭选用本地麻鸭以啤酒慢烧，肉质紧实酱香微辣；藜蒿炒腊肉选用鄱阳湖野生藜蒿加风干腊肉爆炒，脆嫩清香；糖糕以白糯米粉揉成圆圈油炸撒白糖，外酥内糯甜香扑鼻。
到达与走动
南昌站与南昌西站开通密集的沪昆高铁、京九铁路与昌赣高铁班次，乘高铁直达长沙仅需一小时二十分钟，至杭州仅需两个半小时。南昌昌北国际机场通达国内外主要中心城市。市内地铁多条线路通达滕王阁、八一广场与各大交通枢纽，赣江两岸亦有现代观光轮渡。
从哪一片开始
这些片区各有侧重，可以先选一处慢慢逛。
滕王阁景区、赣江水岸与一江两岸风光带
南昌城市历史文化的中枢地标，滕王阁巍然屹立江畔，对岸现代高楼长卷与赣江游船交相辉映。
登临滕王阁最高层远眺赣江浩瀚江流与壮丽落日，傍晚在沿江步道观赏一江两岸灯光秀。
青云谱八大山人故居与梅湖风景区
明末清初写意画一代宗师朱耷隐居创作之地，水杉浓荫，青砖黛瓦道院倒映在幽静的荷花池中。
静心瞻仰八大山人“白眼向天”冷逸传神的真迹立轴，在梅湖长廊下散步感受清幽出尘的艺术境界。
安义古村群明清建筑群
保存完好的赣派传统民居代表，罗田古村拥有一千两百年历史，麻石巷道幽深，三进九井雕花大屋气势宏大。
穿行在千年老樟树掩映的青石深巷中，探寻前明古戏台与世大夫第门楼上精湛的砖木石雕。
赣江之滨滕王阁，王勃笔下落霞与孤鹜齐飞秋水长天
伫立在滕王阁第五层回廊上，浩荡的赣江自极目远眺的南天滚滚奔流而来。初唐上元二年秋天，二十六岁的才子王勃路过南昌，在此写下了千古传诵的《滕王阁序》。这座依水而建的宏大楼阁，通高近六十米，九层飞檐层层昂扬而起，绿色琉璃瓦覆顶，梁枋斗拱施以典雅的金线大点金彩画，展现了盛唐建筑明朗壮丽的宏阔气象。凭栏极目西望，对岸是西山叠翠，眼前是江流如练。每当夕阳沉入江面，漫天晚霞映红半江秋水，归巢的孤鹜掠过长空，千年前诗卷中的文字仿佛在此刻重获新生，将自然江水与人文才情定格为中华文明至为高远的审美意象。
清晨老街现拌香油南昌拌粉与瓦罐煨汤，木炭微火六小时慢吊
清晨六点半，南昌老城区街角的早餐铺前早已排起长队。南昌人的清晨，始于“一罐一碗”。拌粉选用优质晚籼米经过多道浸泡磨浆、压滤成条的干切圆米粉。在滚水中烫煮数十秒捞出沥干，投入大碗中。师傅飞速舀入自炸纯正小磨香油、生抽、蒜水、剁椒酱、爽脆的盐腌萝卜干丁与炸至焦黄的花生米，食客双手持筷飞速挑拌，让每一根米粉都裹满红油与酱汁，入口柔韧爽滑、香辣直透肺腑。而桌旁的另一角，一人多高的巨大陶土瓦缸内正燃着微热的木炭火，缸壁铁架上层层叠放着上百只拳头大小的紫砂或陶土煨罐。罐内装入肉饼、排骨或老鸭加山泉水密封，在恒温微火中慢煨整整六到七小时。揭盖时肉烂骨酥，清澈澄亮的汤水带着扑鼻鲜香，温润地抚平了拌粉的火辣。
安义古村赣派明清麻石街巷与三进九井雕花民居合院
从南昌市区驱车向西北行至安义县，一片掩映在苍茫古樟林下的明清村落群展现在眼前。安义古村由罗田、水南与京台三村相连而成，历史跨越一千两百年。这里的赣派传统民居融合了防洪、采光与宗法礼序的独特建筑智慧。走进水南村的“世大夫第”，整座大宅深达三进，内部精妙排布着九个天井，世称“三进九井”。高耸的天井既能将自然天光引入幽深正堂，又在暴雨倾盆时将屋顶雨水汇聚入天井石池，顺地下暗沟从容排泄，暗合“四水归堂”的聚财祈福之意。抬头仰望，梁柱雀替上密布着精雕细刻的戏曲人物与祥禽瑞兽，光滑如镜的红麻石天井台阶在细雨中泛着幽光，完整定格了赣派耕读世家沉稳温厚的精神原乡。