福建 · 霍童溪上游

屏南

廊桥宽到可以大摆村席,溪水漫过白水洋巨石平原,黄土夯筑的村落紧贴着深谷崖壁。

屏南高踞于闽东鹫峰山脉中段,霍童溪与金沙溪穿凿出幽深险峻的峡谷。险山恶水促使聚居于此的族群把廊桥修筑成宏大的山地社交空间,长达数十米的万安桥与千乘桥跨越深涧,更是乡民婚丧嫁娶、摆席议事的公共殿堂。在白水洋,天然形成的巨大平底浅水石板如水上广场;而在漈头与龙潭等古村落,层叠的黄土夯土高墙与穿斗木构依山错落,在群山避世的褶皱中守候着坚实的农耕生活。

屏南棠口村水尾千乘桥木构长廊。

走走看看

棠口千乘桥长逾四十米,桥屋宽敞可摆宴设集;白水洋万米平滑花岗岩河床浅水奔流;漈头古村保留数百座明清黄土夯土民居与鱼鳞卵石巷;龙潭古村古老木构建筑经当代修复焕发生机;万安桥遗址与长桥镇保存着闽东木拱桥建造的核心记忆。

吃些什么

屏南米烧兔将本地白兔以秘制香料煮透,再以谷壳与柏树枝慢火熏烤,皮脆肉嫩色泽金红;漈头扁肉皮薄透光,内馅选用后腿瘦肉手打成茸,入口清脆鲜美;秋菊粑采摘高山鼠麴草捣碎与米浆蒸制,软糯清香;高山红曲黄酒温热慢饮,酒体醇厚回甘绵长。

到达与走动

可乘坐高铁至宁德站或古田北站,转乘直达屏南客运站的班车或租车沿宁上高速行驶,约需一小时二十分钟。白水洋与各廊桥古村间有城乡公交运营,但班次较少,深度探访推荐自驾或租车。

从哪一片开始

这些片区各有侧重,可以先选一处慢慢逛。

  • 棠口千乘桥与霍童溪上游谷地

    千乘桥横跨棠口溪两岸,桥心供奉神龛,桥身木构廊屋二十间,是屏南现存极完整的单跨木拱廊桥。

    漫步在宽达数米的木制桥面上,看两岸连片稻田与马头夯土民居在炊烟中静穆延伸。

  • 白水洋地质公园与浅滩石平原

    由整块平坦平滑的巨型花岗岩岩体构成的河床,清澈溪水均匀漫过石板,水深仅没脚踝。

    脱鞋踏入清凉如冰的溪流中涉水漫步,感受激流在脚底滑石上冲刷而过的神奇地貌。

  • 龙潭古村与漈头传统夯土民居群

    沿溪依山筑造的黄土夯土古民居,石桥横跨小溪,书屋、咖啡馆与传统画室融入修缮老屋。

    穿行在青石板小径上寻访复原的老宅天井,与返乡手艺人探讨古老夯土与穿斗技艺。

01

跨越山溪的木拱长廊与村头公共席

在屏南棠口村水尾,千乘桥横亘在宽阔的溪流之上。不同于普通桥梁的单薄通行功能,这里的木拱廊桥宽度超过四米,内部设有二十间连续的穿斗木屋。桥梁两侧设有通长的栏杆与靠背木椅,称作美人靠。桥中心高敞处供奉着观音与齐天大圣神龛,两头常年设摊卖茶。逢年过节或是村中族人红白喜事,整条桥面便摆开数十张八仙桌,长席连绵不绝。廊桥的木构重檐将狂暴的山风暴雨挡在外面,人在桥内推杯换盏、笑语喧哗,木拱结构不仅托举起行人的脚步,更维系着山地聚落世代凝聚的温情。

02

依山错落的黄土夯墙与悬山穿斗木楼

漈头与龙潭的民居建筑依凭山势层层跌落。由于山区石材运输艰难且冬季寒风刺骨,先民采用本地黏性极强的红黄原土,掺入细碎卵石与糯米浆,倒入木模板内以重木杵反复锤击夯打。夯出的墙体厚达两尺,质地密实坚硬,冬暖夏凉且能有效阻隔大火蔓延。外墙极少开窗以御盗御寒,内部则以杉木立柱和穿枋搭接成通透灵活的穿斗式二层天井合院。高耸的夯土马头山墙在雨幕中泛着温暖的泥土色泽,与溪水中的青石拱桥、屋后的翠竹林构成了闽东山区极其纯粹的聚落图景。

03

白水洋万平花岗岩河床上的浅水缓流

来到白水洋,眼前出现的是令人惊叹的水文奇景。在宽阔平缓的河道里,既没有淤泥也没有杂乱的卵石,整个河床竟是一整块面积达数万平方米的完整花岗岩巨石。经过第四纪火山地质演变与亿万年富含矿物的激流冲刷侵蚀,坚硬的岩石表面被磨砺得极其平展光滑。清冽透彻的山泉水自上游层叠漫过石板,水深终年保持在漫过脚踝的十数厘米之间。阳光洒在清澈水波上,折射出水底金黄与银灰交织的斑斓纹路。人行其上,宛如在巨大的天然水上露天广场踏水而行,体会山石与清泉最亲密的摩挲。