泽雅
溪水冲撞着四连碓的木制水轮，千百个石灰坑浸软毛竹，造纸匠在深山捞出薄如蝉翼的屏纸。
泽雅深隐在温州瓯海西部的崇山峻岭间，境内林密竹丰，溪瀑纵横。作为全中国极具代表性的古法造纸活态聚落，泽雅被誉为“中国造纸术的活化石”。自唐宋以来，当地山民利用奔腾的山溪落差建造水碓，沿溪铺展的四连碓以同一股急流依次驱动多组重木翻板水轮，舂捣以生石灰浸泡百日的嫩毛竹纤维。捞纸匠手持细密竹帘在纸槽中轻巧荡漾，一张张平整韧性的竹浆屏纸便随之凝固，连同散落在七瀑涧深谷间的石阶老宅，完整定格了中国南方依水用力的农耕工业原生态。
走走看看
四连碓古法造纸作坊群完整保留明代梯级水力水碓与石砌沤料池；纸山生态博物馆系统展现从伐竹、腌塘到分纸的二十余道古老造纸工序；七瀑涧峡谷拥有七重叠落的高山深潭与悬崖飞瀑；泽雅水库碧波万顷，四周青山翠竹倒映如画；唐宅古村保存着世代造纸工匠的古老石屋与手抄纸作坊。
吃些什么
泽雅高山笋干烧肉精选本地农家自制毛竹春笋干加黑猪五花肉红烧，笋肉吸饱浓郁油脂脆爽醇香；泽雅炒粉干将纯粮米粉配以山野韭菜、肉丝与香菇爆炒，干香松散丝丝分明；高山小溪鱼油炸后椒盐快炒，骨酥肉嫩鲜美无比；土鸡煲选用高山散养走地鸡，仅加山泉与姜片慢炖，汤清油亮鲜美清甜。
到达与走动
可乘坐高铁至温州南站，出站乘快速公交或出租车至瓯海泽雅景区仅需三十分钟车程。温州市区有直达泽雅的城乡公交。景区内四连碓、七瀑涧与唐宅等造纸古村落相距较近，推荐租车自驾或徒步漫游古道。
从哪一片开始
这些片区各有侧重，可以先选一处慢慢逛。
四连碓造纸作坊群与纸山生态馆
泽雅纸山灵魂所在，四座水碓依山势呈阶梯状排列在溪边，木水轮顺水轰鸣飞转，水磨石槽沉淀着宋代智慧。
细观水流如何依次冲撞四组重木水轮翻板，抚摸石灰腌塘浸泡百日的青毛竹纤维。
七瀑涧峡谷飞瀑与高山石桥步道
泽雅水系核心峡谷，溪水在幽深的花岗岩裂隙中连跌七级形成七道银白飞瀑，古藤绕树古桥卧波。
沿着开凿在岩壁上的青石台阶逆流徒步，在深潭飞瀑溅起的清凉水雾中呼吸纯净山气。
唐宅古村与手工纸作坊体验地
世代承续手工造纸技艺的古村落，石木古宅临溪而建，老纸槽与木榨床至今依然在使用之中。
手握细竹帘在纸槽中轻巧荡漾捞纸，将刚抄就的湿纸层叠压榨并在火墙前刷纸烘干。
四连碓水轮水力连舂与竹浆手工捞纸
走到泽雅石桥下，四连碓水力作坊的轰鸣声在深谷中久久回荡。始建于明代宝庆年间的这一套水力造纸系统，巧妙利用了山溪在数百米内的陡峭落差。引水渠引出同一股湍急清流，顺着木水槽自上而下依次冲撞四座巨大的木质翻板水轮。水轮轴心带动的粗大木杠杆随之起伏，数十公斤重的石碓头昼夜不停地向石臼内舂砸。经过生石灰长时间脱胶软化的毛竹段，在重锤轰击下纤维被彻底捣散如棉絮。随后将竹浆倒入清泉纸槽，捞纸师傅双手抄持细密的细竹丝帘，在水中轻轻荡漾两次，均匀滤过水分，一张平整湿润的屏纸便定型在竹帘之上，展现出中国人依水运思的天工智慧。
七瀑涧叠水峡谷与泽雅高山水利水系
水，是泽雅古法造纸真正的命脉与动力源泉。深入七瀑涧峡谷，两侧青山如刀劈斧削，满山苍翠的毛竹林将天空遮蔽得只剩一线。山体亿万年断裂侵蚀形成的深邃峡谷中，发源于崎云山巅的泉流一路呼啸奔腾，在千米距离内连续跌落七道形态各异的白瀑深潭。从深不见底的青蛙潭到飞珠溅玉的通天瀑，水流在坚硬的岩石上穿凿出深凹的石臼与壶穴。正是这些丰沛、纯净且常年不涸的高山甘泉，既提供了驱动水碓舂料的澎湃水动力，又为洗竹、沤料与漂浆提供了近乎无杂质的清澈洗液，将深山峡谷化作水力手工业的温床。
漫山毛竹浸石灰坑百日脱胶古法
行走在泽雅的山间小径，常常会在路旁山坡看到一个个深达数米、以块石砌筑的圆形或方形石坑，这便是当地人称作“腌塘”的浸竹生石灰坑。泽雅漫山遍野皆是粗壮的毛竹。每年立夏芒种之间，山民上山砍伐刚生出枝叶的当年生嫩毛竹，称为“做料”。将竹竿截成数尺长的短段，用劈刀破开成细竹篾，捆扎后投入石坑中。倒入滚烫的生石灰与山泉水，石灰遇水瞬间沸腾发热，将坚硬的竹纤维深层软化脱胶。这一过程需浸泡长达数月之久，直到竹篾表皮腐褪、内部长纤维变得柔软如麻丝。经过这一场与自然时间的静默对话，青翠冷硬的竹竿才完成了化作雪白韧纸的第一步脱胎换骨。